春の薫りに包まれて。
お花見に
春の集まりに。
心が華やぐ
桜色のお弁当。
さくらシリーズ
さくら日和
本体価格 1,280円(税込価格 1,382.40円/税8％)
春の宴にぴったりの二段重。蓋を開けた瞬間、桜の香りがふわりと広がります。さより、わらび、春キャベツなど春の味覚をふんだんに盛り込みました。食後の甘味にはさくら餅をご用意しました。
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春の彩りちらし寿し
旬のさよりや春の訪れを告げるといわれるかぎわらび、ますこ、花びらゆり根をトッピング。見た目も味わいも春を感じるちらし寿しです。
ツナマヨの桜寿しロール
桜の花と葉を混ぜ込んだ香り豊かな酢飯でツナマヨや玉子焼き、胡瓜、人参、リーフレタスを巻いた春限定の巻き寿しです。
キャベツとこんにゃくの白和え
豆腐とすりごまの風味豊かな和え衣に、みずみずしく柔らかい春キャベツと、甘めに味付けしたこんにゃく、人参を和えました。
桜餅
つぶつぶとした食感が楽しめる道明寺粉を使用し、おはぎのマリちゃんの餡を包んだ、自社特製の桜餅です。桜葉の塩味とあんこの甘さのバランスが絶妙です。
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さくら弁当
本体価格880円 （税込価格 950.40円/税8％）
お花見気分に心躍る一段重。酢飯に桜を混ぜ込んだ香り豊かなちらし寿しをメインに、菜の花や木の芽みそなど春の味わいが楽しめます。桜あんおはぎ付き。
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桜ちらし寿し
桜の花と葉を混ぜ込んだ酢飯に、旬のさよりや菜の花、ますこ、ゆり根の花びらを添えました。春らしい桜色のちらし寿しです。
赤魚の幽庵焼き 木の芽みそがけ
クセがなくさっぱりとした味わいの赤魚を特製タレに漬け込み、丁寧に焼き上げました。木の芽みその香りに春の訪れを感じる一品です。
菜の花とえのきのおひたし 玉子そぼろがけ
ほろ苦い菜の花とえのきを甘めのだしに漬け込み、食べやすく仕上げました。一緒に添えた玉子そぼろが菜の花の黄色を演出してくれます。
桜あんおはぎ
桜葉の塩漬けを混ぜ込んだ桜あんのおはぎ。桜色で見た目も可愛らしい春の甘味です。
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お客様の声
さくら日和 ゲストさん（40代）
久しぶりの芝寿し、家族で頂きました。品数が多く、お品書きを見ながら楽しく味わいました。 今回は自宅で夕飯としてでしたが、暖かくなったお花見しながら食べたいと思いました。 美味しかったです！ご馳走様でした。
さくら日和 Ｙ・Ｋ様（30代）
鶏ももの香草パン粉揚げが上品で良かった。又 さくらいなりなあげの味が良かったです。3日間金沢で沢山桜を見てきて帰る日家で食べるように駅で購入したのですが、余韻を味わえて大変美味しく頂きました。ありがとうございました。
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さくら弁当 Ｎ・Ｏ様（30代）
春にぴったりのお弁当でした。帰りの電車で堪能しました。
さくら弁当 Ｍ・Ｙ様（50代）
毎回斬新なメニューに驚いてます。今回はキャベツと春雨のサラダ、パプリカの餡、普段のお料理の参考にしてます。主人の野菜嫌いが無くなりました。
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